Інгредієнти:
1 стиглий банан (пюре)
2 яйця
5 столових ложок йогурту (75 г)
1/2 склянки (45 г) вівсяних пластівців
Оливкова олія (для смаження)
Інструкції:
Приготуйте тісто: розімніть в мисці банан і вбийте яйця. Додайте йогурт і вівсяні пластівці, добре перемішайте.
Розігрійте сковороду: додайте невелику кількість оливкової олії на сковороду з антипригарним покриттям і нагрійте на повільному вогні.
Смаження млинців: На сковороду наливаємо невелику кількість тіста, щоб сформувати млинці. Обсмажте кожну сторону по 2-3 хвилини до золотистого кольору і готовності.
Подавайте гарячим: після приготування відразу подавайте з улюбленими начинками.
див. продовження на наступній сторінці