Інгредієнти:
4 середніх баклажани
70 г вершкового масла
70 г борошна
700 мл молока
30 г цибулі
2 столові ложки оливкової олії
2-3 листки базиліка
Сіль, перець та мускатний горіх
Яйця на ваш вибір
Панірувальні сухарі
Олія для смаження
Інструкції:
Дізнайтеся більше на наступній сторінці