Вершковий торт – це неперевершений десерт, який тане у роті, ідеальний для того, щоб здивувати гостей своєю м’якою та оксамитовою текстурою. Ось простий рецепт смачного вершкового торта:
Інгредієнти:
Для основи:
200 г печива Digestive або іншого сухого печива
100 г розтопленого вершкового масла
Для крему:
500 г вершкового сиру (наприклад, Філадельфія)
200 мл свіжих збитих вершків
150 г цукру
3 яйця
1 чайна ложка ванільного екстракту
2 столові ложки борошна універсального призначення
Терта цедра 1 лимона (за бажанням)
Інструкції:
продовження на наступній сторінці