Ось рецепт смачного яблучного пирога з безе:
Інгредієнти:
Для основи для пирога:
200 г сухого печива (наприклад, печиво Digestive або подібне)
100 г розтопленого вершкового масла
Для яблучної начинки:
4 яблука (бажано сортів для випічки, таких як Golden Delicious)
Сік половини лимона
50 г цукру
1 чайна ложка меленої кориці
1/2 чайної ложки мускатного горіха
2 столові ложки кукурудзяного крохмалю
Для безе:
3 яєчних білки
150 г цукрового піску
Інструкції:
продовження на наступній сторінці
