Ось рецепт приготування м’якої бріоші:
Інгредієнти:
500 г борошна 00
80 г цукру
10 г сухих дріжджів (або 25 г свіжих дріжджів)
200 мл теплого молока
2 яйця
100 г м’якого вершкового масла
1 чайна ложка солі
1 чайна ложка ванільного екстракту
Для глазурі:
1 яєчний жовток
1 столова ложка молока
Цукор-пудра (за бажанням)
Інструкції:
продовження на наступній сторінці
