Прості та смачні пончики без цукру та білого борошна
Інгредієнти:
1 склянка цільнозернового борошна (наприклад, полби)
1/2 склянки мигдального борошна (або іншого безглютенового борошна)
1 чайна ложка розпушувача
Щіпка солі
1 банан (стиглий, як підсолоджувач)
1/2 склянки простого йогурту (можна на рослинній основі)
1 яйце (або замінник: 1 столова ложка насіння льону + 3 столові ложки води)
1 чайна ложка ванільного екстракту
За бажанням: улюблені спеції (кориця, мускатний горіх)
Приготування:
продовжити на наступній сторінці
