Паска: типовий італійський пікантний рецепт!
ІНГРЕДІЄНТИ
500 г борошна 00;
200 мл (¾ склянки) теплої води;
80 мл (⅓ склянки) оливкової олії;
3 г (½ чайної ложки) солі;
400 г (1 склянка) замороженого шпинату, розмороженого та вичавленого з нього соку;
400 г (2 склянки) рікотти;
5 яєць;
60 г (½ склянки) тертого сиру Пармезан;
Оливкова олія.
продовжити на наступній сторінці
