Медово-спеційний рис для барбекю з куркою в одній сковороді
Інгредієнти (на 4 порції)
Для курки:
• 2 курячі грудки без кісток і шкіри (нарізані невеликими шматочками)
• 1/2 чайної ложки солі
• 1/2 чайної ложки чорного перцю
• 1/2 чайної ложки копченої паприки
• 1/2 чайної ложки часникового порошку
• 1 столова ложка оливкової олії
Для соусу:
• 1/2 склянки соусу барбекю (використовуйте свій улюблений яскравий смак)
• 2 столові ложки меду
• 1 столова ложка соєвого соусу
• 1 чайна ложка яблучного оцту
• 1 чайна ложка гострого соусу (за бажанням, для додаткового тепла)
Для рису:
• 1 склянка довгозернистого білого рису
• 2 склянки курячого бульйону (або води)
• ½ склянки кукурудзяних зерен (свіжих, заморожених або консервованих)
• ½ склянки чорної квасолі (за бажанням, злити воду та промити)
• ½ чайної ложки цибульного порошку
• ½ чайної ложки часникового порошку
Для гарніру:
• 2 зелені цибулини, нарізані
• ½ склянки подрібненого сиру чеддер (за бажанням)
• Свіжа кінза (за бажанням)
Інструкції
Перейти на другу сторінку⏩