Ось простий і смачний рецепт вафельних трюфелів:
Вафельні трюфелі
Інгредієнти:
200 г ванільних або шоколадних вафель
100 г вершкового сиру (наприклад, Філадельфія), кімнатної температури
200 г темного (або молочного) шоколаду для покриття
Прикраси на ваш вибір (подрібнені фундук, цукрова посипка, тертий кокос тощо)
Інструкції:
Підготовка вафель:
Подрібніть вафлі в дрібний порошок. Ви можете зробити це вручну або за допомогою кухонного комбайна.
Змішайте з сиром:
У великій мисці змішайте подрібнені вафлі з вершковим сиром. Добре перемішайте до однорідної та пластичної консистенції.
продовження на наступній сторінці