Піца-бомби – додатковий сир та пепероні

Інгредієнти (приблизно 12 піца-бомб)

Для тіста:
1 домашнє або куплене тісто для піци
2 столові ложки борошна (для посипання)
Для начинки:
150 г моцарели, нарізаної кубиками
80 г пепероні, нарізаної кубиками
4 столові ложки томатного соусу (маринара або соус для піци)
1 чайна ложка сушеного орегано
½ чайної ложки гранульованого часнику
Для хрусткої панірування:
50 г розтопленого вершкового масла
1 зубчик часнику, дрібно нарізаний
1 столова ложка подрібненої свіжої петрушки
50 г тертого пармезану
Для сирної начинки:
100 г тертої моцарели
50 г тертого пармезану

Щоб продовжити читання, прокрутіть униз і натисніть «Далі»

Leave a Comment