Інгредієнти:
2 середніх цукіні
2 яйця
150 г борошна 00
50 г тертого сиру (Пармезан або Пекоріно)
1 чайна ложка розпушувача для пікантних тістечок
80 мл олії насіння або оливкової олії першого віджиму
Сіль і перець за смаком
1/2 чайної ложки орегано або базиліка (за бажанням)
50 г вареної шинки (за бажанням)
1 столова ложка молока (якщо потрібно для отримання потрібної консистенції)
1 щіпка мускатного горіха (за бажанням)
Приготування:
Продовжити на наступній сторінці:
