Я використовую цей рецепт, коли маю достатньо часу, але не хочу довго сидіти на кухні. На підготовку до запікання я витрачаю всього 7 хвилин і 5 хвилин на саму глазур, а потім м’ясо просто запікається в духовці. Краса! Грудинка виходить дуже ніжною і соковитою, тому що томиться у власному соку. Глазур надає м’ясу кисло-солодкий присмак, від якого нікуди не дінешся. Їмо раптово, якщо компанія велика!
У приготуванні немає нічого складного:
дивіться продовження на наступній сторінці
