Інгредієнти:
Для картопляних брусків:
4 картоплини
сіль
Оливкова олія
Для пакор з сиром і перцем:
1 червоний перець, нарізаний
1 перець чилі, нарізаний (за бажанням)
50 грам тертого сиру
3 яйця
320 мілілітрів молока
160 грамів пшеничного борошна
Рослинна олія для смаження
3 яйця
3 столові ложки пшеничного борошна
150 грам панірувальних сухарів
Вершкове масло
Інструкції:
Приготування картопляних брусків:
Продовжте на наступній сторінці