Часникові булочки з начинкою з моцарелли – справжня насолода для любителів домашнього хліба та сиру. Роли виходять м’якими, пухкими та наповнені смачною танучою моцарелою, яка ідеально поєднується зі смаком часнику та цибулі-шалот.
Ідеально підійдуть як гарнір до будь-якої страви або як чудова закуска, ці бутерброди обов’язково стануть улюбленими у вашому домі.
Як приготувати часникові рулетики з сирною начинкою
Для приготування таких рулетів вам знадобиться:
Інгредієнти:
Для торта:
300 г борошна
1 чайна ложка сухих дріжджів
1 столова ложка цукру
150 мл теплого молока
1 велике збите яйце
Кілька нарізаної зеленої цибулі
1 чайна ложка солі
1 склянка гранульованого часнику
3 столові ложки м’якого вершкового масла
начинки:
2 упаковки моцарели (нарізаної кубиками)
Сіль і перець за смаком
Свіжа петрушка, подрібнена за смаком
Для поширення:
3 столові ложки розтопленого масла
1 збите яйце Терпкі сухарі
з пармезаном
Продовжити на наступній сторінці