Гарячий китайський стейк з перцем і цибулею

Інгредієнти:

Стейк вагою 1 фунт, нарізаний тонкими скибочками
2 столові ложки соєвого соусу
1 столова ложка кукурудзяного крохмалю
1 столова ложка рослинного масла
1 велика цибулина, тонко нарізана
2 болгарських перцю (будь-якого кольору), тонко нарізаних
3 зубчики часнику, подрібнити
1 столова ложка подрібненого імбиру
1/4 чашки соєвого соусу
1/4 склянки яловичого бульйону
2 столові ложки устричного соусу
1 столова ложка соусу хойсин
1 чайна ложка цукру
1/2 чайної ложки чорного перцю
1/4 чайної ложки пластівців червоного перцю (за бажанням)
Відварений рис (для подачі)
Зелена цибуля, нарізана (для гарніру)

Інструкції:

дивіться продовження на наступній сторінці

Leave a Comment