У нашій родині горіхова коса – справжня легенда, а її неповторний смак зберігається з нами не одне покоління. Пухке дріжджове тісто та насичена горіхова начинка створюють десерт, який ідеально підходить для довгих прохолодних вечорів. Ніжна нотка кориці та запах свіжоспеченого пирога, що наповнює будинок, — квінтесенція осені та зими — ідеально підходить для вечірнього відпочинку за чашкою чаю чи кави.
Інгредієнти для дріжджового тіста:
400 г пшеничного борошна
25 г свіжих дріжджів
125 мл теплого молока
60 г вершкового масла (м’якого)
40 г цукру
1 яйце
Інгредієнти для начинки:
100 г мелених лісових горіхів
50 г цукру
40 г панірувальних сухарів
124 мл молока
щіпка кориці
Приготування:
Натисніть «Далі» нижче, щоб продовжити читання!
дивіться продовження на наступній сторінці