Інгредієнти:
1 кг яловичого фаршу
4 цілих яйця
Сіль за смаком
1 чайна ложка солодкого перцю
1 столова ложка чімічуррі (за бажанням)
1 середня цибулина, нарізана
4 подрібнених зубчики часнику
4 середні картоплини, зварені та розтерті
1 склянка панірувальних сухарів (або вівсяного борошна)
200 г вершкового сиру
Тарт з моцарелою за смаком
Оливкова олія або олія для намазування
Продовжте на наступній сторінці