Абсолютно! Шматочки кунжутного хліба – чудова ідея для аперитиву чи швидкого перекусу. Ось простий і смачний рецепт:
Інгредієнти:
500 г борошна 00
1 г свіжих пивних дріжджів (або 1 г сухих)
Пів чайної ложки меду
Три чверті чайної ложки солі
Пів чайної ложки цукру
300 мл води
Насіння кунжуту за смаком
Манна крупа твердих сортів пшениці за смаком (на прилавок)
Приготування:
дивіться продовження на наступній сторінці