Абсолютно! Оладки з картоплі та цибулі-порею з сиром – це смачна та ситна вегетаріанська страва, яка ідеально підходить як основне блюдо, так і гарнір. Ось рецепт, який ви можете адаптувати на свій смак:
Інгредієнти:
800 г картоплі
700 г цибулі-порею
60 г вершкового масла
120 г Фонтіна
120 г тертого пармезану
2 склянки молока
1 стакан кулінарних вершків
шалот
сіль
перець
мускатний горіх
Панірувальні сухарі (необов’язково)
Приготування:
дивіться продовження на наступній сторінці
