Якщо є типовий різдвяний рецепт, то це рецепт шоколадних Polvorones. Солодкість, яка буквально тане в роті і передається з покоління в покоління протягом багатьох років.
Моя порада – хоча б раз приготувати ці солодощі вдома. Нехай ви побачите, як вони смакують, коли стануть ремісниками. Ви також можете перевірити використовувані інгредієнти та відмінності між ними. Запевняю вас, що це приносить величезне задоволення, і ви, напевно, повторите це.
Ходімо на кухню!
Інгредієнти для шоколадних полворонів
за 16 півворон
400г. борошно
3 столові ложки какао-порошку
100 г меленого мигдалю
150 г склянки цукру
200 г сала
Як приготувати шоколадні полворони
Щоб приготувати шоколадні полворони, почніть з підсмажування борошна.
Також потрібно обсмажити мигдаль, який буде сирим.
Насипте мелений мигдаль і борошно на деко і перемішайте.
Розігрійте духовку до 180°C і поставте деко.
Залиште, поки вони не обсмажаться. Дістаємо їх і час від часу перевертаємо, щоб вони всюди були однакові.
Вони займуть приблизно 40 хвилин.
дивіться продовження на наступній сторінці
