Інгредієнти
Для пасти:
1 лист листкового тіста (500 г), розморожений
1 збите яйце (до коричневого кольору)
Цукровий пісок для посипання
Для лимонного крему:
4 великих яєчних жовтки
1/2 склянки цукрового піску (100 г)
1/4 склянки кукурудзяного крохмалю (30 г)
2 склянки молока (500 мл)
Цедра 2 лимонів
1/4 склянки свіжовичавленого лимонного соку (60 мл)
2 столові ложки несолоного масла (30 г)
Для прикраси:
Цукрова пудра, для посипання
Інструкції
дивіться продовження на наступній сторінці
