Абсолютно! Ось кілька ідей смачного та корисного десерту без додавання рафінованого цукру, олії, молока чи йогурту:
Свіжі та креативні фрукти:
Фруктові шашлики: чергуйте кубики сезонних фруктів (яблука, груші, ананаси, полуниці) з кубиками легкого сиру (рікотта, фета) і шашликами.
Фруктовий салат з насінням: приготуйте миску фруктової суміші (яблука, груші, апельсини, ківі), нарізаної кубиками, додайте насіння чіа, насіння льону і щіпку кориці.
Фруктово-овочевий коктейль: поєднує солодкість фруктів зі свіжістю овочів. Наприклад, спробуйте банан, шпинат і щіпку імбиру.
Знежирений запечений десерт:
Яблучно-коричний компот: зваріть нарізані яблука в каструлі з невеликою кількістю води, кориці та лимонного соку.
Фруктовий штрейзел: приготуйте штрейзел з вівсяних пластівців, сухофруктів і спецій, потім полийте ним основу зі свіжих фруктів. Запікати в духовці до золотистої скоринки.
Десертна ложка:
дивіться продовження на наступній сторінці