вступ
Шукаєте ідею швидкої та смачної вечері, яка принесе задоволення всім? Цей 15-хвилинний рецепт підкорив серця кулінарів усього світу завдяки своїй простоті, універсальності та неповторному смаку. Ідеально підходить для днів, коли час закінчується, і ви хочете подати щось на смак як із найкращого ресторану.
Інгредієнти
300 г курячої грудки (або тофу для вегетаріанської версії)
200 г вашої улюбленої пасти (наприклад, спагетті або пенне)
1 склянка вершків 30%
1 столова ложка вершкового масла
2 зубчики часнику, дрібно нарізані
1/2 склянки тертого сиру Пармезан
Сіль і перець за смаком
1 чайна ложка сушених трав (наприклад, орегано або базилік)
За бажанням: жменя свіжого шпинату або помідорів черрі
Спосіб приготування
Макарони: зваріть макарони al dente відповідно до інструкцій на упаковці. Злити, залишивши півсклянки води для варіння.
Курка: Тим часом наріжте курячу грудку невеликими шматочками, приправте сіллю та перцем. Обсмажити на сковороді з розігрітим маслом до золотистої скоринки.
Соус: Додати на сковороду подрібнений часник і обсмажити 1 хвилину. Потім вливаємо вершки, додаємо сушені трави і тертий пармезан. Варіть, помішуючи, поки соус не загусне.
дивіться більше на наступній сторінці
