Інгредієнти:
Для скоринки:
– 2 склянки крихти крекеру Грем
– 1/4 склянки несолоного вершкового масла, розтопленого
– 1/4 склянки цукрового піску
Для карамельного яблучного шару:
– 2 великих яблука, очищених від шкірки, серцевини і тонко нарізаних
– 2 столові ложки несолоного вершкового масла
– 1/4 склянки коричневого цукру
– 1/2 чайної ложки меленої кориці
– 1/4 чайної ложки мускатного горіха
Для чізкейку:
– 24 унції (680 г) вершкового сиру, розм’якшеного
– 1 склянка цукрового піску
– 1 стакан сметани
– 1 чайна ложка ванільного екстракту
– 3 великих яйця
– 1/4 склянки карамельного соусу
Для начинки:
– Карамельний соус
– Нарізані пекан
– Збиті вершки
Інструкції:
дивіться продовження на наступній сторінці
