Ці млинці з яблучною начинкою – чудовий десерт, ідеальний для сніданку чи сніданку. Наповнені сумішшю солодких і терпких яблук і посипані цукровою пудрою, вони обов’язково стануть улюбленою стравою всієї родини.
Час підготовки:
Загальний час підготовки: 20 хвилин
Час приготування: 15 хвилин
Інгредієнти:
Яблучна суміш:
1 яблуко, очищене і нарізане
Сік половини лимона
1 столова ложка цукру
1 столова ложка вершкового масла
Щіпка кориці
1 столова ложка абрикосового варення
час:
3 яйця
150 г цукру
Щіпка солі
8 г ванільного цукру
120 мл олії
150 мл молока
250 г борошна
16 г розпушувача
доповнення:
Цукрова пудра для посипання
Поради:
Приготуйте яблучну суміш:
У невеликій мисці змішайте нарізане яблуко з лимонним соком, 1 столовою ложкою цукру і дрібкою кориці.
На середньому вогні розтопіть масло в каструлі. Додати яблучну суміш і варити 3-4 хвилини, поки яблука не стануть м’якими.
Додати абрикосовий джем і смажити ще хвилину. Зняти з вогню і залишити.
Приготувати тісто:
дивіться продовження на наступній сторінці
