В’ялені помідори – це делікатес, який надає різноманітним стравам концентрований універсальний смак.
Крім того, це чудовий спосіб отримати максимальну користь від стиглих помідорів і насолоджуватися їх смаком цілий рік.
У цій статті я крок за кроком розповім вам, як приготувати сушені помідори простим і смачним способом.
Інгредієнти
1 кілограм стиглих твердих помідорів
2 столові ложки крупної або морської солі
Запашні трави за смаком (за бажанням): базилік, орегано, чебрець та ін.
Оливкова олія першого віджиму (за бажанням)
Підготовка
⏬️⏬️ продовжуйте на наступній сторінці ⏬️⏬️