Вишукане листкове тісто з грибами та шинкою
У цьому хрусткому та смачному листковому тісті ідеально поєднується солодкість грибів та насиченість шинки. Простий у приготуванні, він ідеально підходить для вечірньої трапези або швидкого обіду з зеленим салатом!
Інгредієнти (на 4-6 осіб):
-1 листкове тісто
-200 г печериць
-100 г білої шинки, нарізаної кубиками
-1 цибулина, дрібно нарізана
-2 зубчики часнику, подрібнити
-2 ст.л. ложка свіжої петрушки, подрібненої
-100 г тертого сиру (грюйер або ементаль)
-100 мл крем-фрешу
-1 яйце (для позолоти)
– Сіль і перець за смаком
Спосіб приготування:
дивіться продовження на наступній сторінці
