Якщо ви шукаєте більш здорову та не менш смачну альтернативу піці, ця овочева запіканка обов’язкова. Сповнений поживних овочів і ароматної сирної начинки, він ідеально підходить для будь-якої страви тижня. Давайте зануримося в цей простий і смачний рецепт.
Інгредієнти:
4 цукіні
7-8 грибів нарізати пластинками
2 перці нарізати кубиками
2 червоні цибулини нарізати кружальцями
1 морква, очищена і нарізана півмісяцями
5 столових ложок борошна
1 ¼ склянки молока
¼ склянки оливкової олії першого віджиму + трохи, щоб збризнути на сковороду
3 яйця
2 зубчики часнику порізати кільцями
1 чайна ложка розпушувача
4,2 унції тертого легкого сиру Гальбаніно
Подрібнений кріп за смаком
Порошок базиліка за смаком
Чорний перець за смаком
Сіль за смаком
Підготовка
Продовжити на наступній сторінці
