Унікальний рецепт м’яса – Тефтелі, запечені в сирно-яєчній масі! 🍽️🔥
Якщо ви шукаєте надзвичайно смачний і простий рецепт м’яса, який принесе задоволення всій родині, цей рецепт для вас! Соковиті фрикадельки, занурені в пишну сирну масу та запечені до золотистої скоринки – справжнє свято для смаку.
Спробуйте цю легку та вражаючу страву, яка ідеально підходить для обіду, вечері чи особливих випадків!
Інгредієнти (на 4 порції):
Тефтелі:
✔ 500 г фаршу (яловичий, свинячий або змішаний)
✔ 1 яйце
✔ ½ склянки панірувальних сухарів
✔ 2 зубчики часнику (продавлені через прес)
✔ ½ чайної ложки солі і перцю
✔ ½ чайної ложки копченої паприки
✔ 2 столові ложки дрібно нарізаної петрушки
Випечена маса:
✔3 яйця
✔ 100 мл молока або вершків 30%
✔ ½ склянки тертого сиру (чеддер, моцарела або гауда)
✔ ½ червоного перцю (нарізаного кубиками)
✔ 1 маленька цибулина (дрібно нарізана)
✔ Сіль і перець за смаком
📌 Додатково:
✔ Гриби або інші улюблені овочі
✔ Щіпка мускатного горіха для глибшого смаку
🔥Спосіб приготування:
1. Готуємо фрикадельки
дивіться більше на наступній сторінці
