Інгредієнти:
500 г фаршу зі свинини або птиці
2 зубчики часнику (дрібно нарізані)
3 середні картоплини (нарізані кубиками)
2 великих цибулі-порею (нарізаних)
200 г плавленого вершкового сиру
500 мл овочевого або пташиного бульйону
200 мл вершків 30%
Сіль, перець і мускатний горіх за смаком
Свіжа петрушка (для прикраси)
1 столова ложка вершкового масла
1 столова ложка олії
Як це зробити?
Смаження м’яса:
Продовжити на наступній сторінці
