ІНГРЕДІЄНТИ:
• 12-14 невеликих борошняних або кукурудзяних коржиків
• 2 столові ложки оливкової олії
• 1 дрібно нарізану цибулину
• 3 зубчики часнику, подрібнити
• 2 склянки соусу енчілада
• 1 банка (15 унцій) чорної квасолі, осушити та промити
• 2 ½ склянки варених і нарізаних курячих грудок або курячих стегон
• 1 ¼ склянки тертого сиру чеддер
• 1 ¼ чашки тертого сиру Монтерей Джек
• Подрібнений коріандр
• Манговий соус (за бажанням)
• Нарізане авокадо (за бажанням)
Продовжити на наступній сторінці
