Якщо ви шукаєте швидку, смачну та традиційну страву з курки на вечерю, цей рецепт ідеально підходить для вас! Поєднання ніжної та ароматної курки з картоплею, цибулею та різноманітними овочами, приготованим у насиченому томатному пюре та заправленим розтопленою моцарелою, ця страва принесе чудовий смак на ваш стіл. Це блюдо в одній каструлі, яке не тільки смачне, але й повне поживних речовин, що робить його ідеальним для всієї родини. Виконайте ці прості кроки, щоб приготувати обід, який сподобається кожному.
Інгредієнти:
Для курки:
Куряча грудка – 1 кг
Сіль – 3/4 чайної ложки
Чорний перець – 1/2 чайної ложки
Борошно – 4 ст.л
Овочі та соус:
Картопля середня – 6 шт
Цибуля – 1 шт
Зубчики часнику – 3 шт
Капія (червоний перець) – 2 шт
Помідори черрі – 100 грам
Томатне пюре – 1 стакан
Вода – 1/2 склянки
Чебрець – 1/2 чайної ложки
Базилік – 1/2 чайної ложки
Розмарин – 1/2 чайної ложки
Сіль – 3/4 чайної ложки
Сир Моцарелла – 200 грам
Петрушка (для прикраси)
