Запечений лосось у папійоті зі спаржею та часниково-лимонно-вершковим соусом

Інгредієнти (на 2 особи)
2 філе лосося (зі шкірою або без)

300 г зеленої спаржі (без кінчиків)

2 ст. л. оливкової олії

2 скибочки лимона

Сіль і чорний перець

Свіжий кріп або петрушка (за бажанням)

Для часниково-лимонно-вершкового соусу:

40 г несолоного вершкового масла

2 зубчики часнику (дрібно нарізані або пресовані)

Сік половини лимона

Цедра ½ лимона (за бажанням)

Щіпка солі та перцю

👨‍🍳 Підготовка

.

Перейти на наступну сторінку

Leave a Comment