Інгредієнти:
Тортилья: 1 велика
Шпинат: 1 склянка, свіжий
Яйця: 3 шт
Цибуля ріпчаста: 2 стебла, нарізати
Помідори: 1 шт., нарізані кубиками
Сіль: за смаком
Суміш перців: за смаком
Моцарелла: 1/2 склянки, тертої
Інструкції
Приготуйте дно коржика:
Розігрійте духовку до 180°C (350°F).
Викладіть корж на деко або форму для запікання.
Приготуйте яєчну суміш:
Дивіться наступну сторінку
