Ось рецепт смачних запечених овочевих рулетів із сиром — ідеальний варіант як корисна закуска чи доповнення до вечері!
Інгредієнти:
1 склянка пшеничного борошна (можна використовувати цільнозернове борошно)
1 чайна ложка розпушувача
1/2 чайної ложки солі
1/2 склянки тертої моркви
1/2 склянки дрібно нарізаного перцю (червоного, жовтого або зеленого)
1/2 чашки замороженого горошку (за бажанням)
1/2 чашки тертого кабачка (злити зайву воду)
1/2 склянки тертого жовтого сиру (наприклад, чеддер або гауда)
1/4 склянки натурального йогурту або кефіру
1 яйце
2 столові ложки оливкової олії
Щіпка перцю і ваші улюблені трави (наприклад, орегано, базилік)
Приготування:
.
Продовжте на наступній сторінці
