Пахлава: як приготувати смачний грецький десерт

Інгредієнти
Для начинки:
250 г волоських горіхів (крупно нарізаних)

150 г мигдалю або фісташок (крупно нарізаних)

2 чайні ложки кориці

1 ч. л. меленої гвоздики (за бажанням)

2 ст. л. цукру

Для пахлави:
1 упаковка тіста філо (приблизно 300–400 г, заморожене – розморожене та кімнатної температури)

150–200 г розтопленого вершкового масла (несолоного)

Для сиропу:
250 мл води

200 г цукру

150 г меду

Сік 1/2 лимона

Шматочок лимонної цедри (за бажанням)

Паличка кориці (за бажанням)

Перейти на наступну сторінку
Далі

Leave a Comment