Інгредієнти:
Для маринаду:
¼ склянки бальзамічного оцту
2 столові ложки оливкової олії
2 столові ложки соєвого соусу
2 зубчики часнику, подрібнити
1 чайна ложка меду або коричневого цукру
1 чайна ложка діжонської гірчиці
Сіль і перець за смаком
Для стейка та спаржі:
1 фунт філе або стейк рибай
1 пучок спаржі, обрізаної
1 столова ложка оливкової олії (для смаження)
Свіжа петрушка, нарізана (для гарніру
Напрямки:
дивіться продовження на наступній сторінці
