Постійно помішуйте, поки пудинг не звариться і не загусне. Зварений пудинг відставити і, поки він ще гарячий, додати 200 г вершкового масла або маргарину, нарізаного кубиками. Ретельно перемішайте до розчинення інгредієнтів і з’єднання з кремом.
Потім додайте вершки і ще раз ретельно перемішайте.
Дати крему трохи охолонути (до теплого стану). До охолодженого пудингу додати 300 г подрібненого печива (крупно подрібнити вручну). Перемішайте і нарешті додайте 3-4 столові ложки шоколадних шматочків (точок) або тертого шоколаду.
Змастіть вершковим маслом деко розміром 33×21 см. Вилийте половину суміші в підготовлену форму, розподіліть і розрівняйте. Покладіть три банани, розрізані вздовж навпіл, поверх суміші. Посипте зверху ще 3-4 столовими ложками шоколадної стружки.
Продовжити на наступній сторінці
