Басбуса, традиційний близькосхідний десерт, люблять за його унікальну текстуру та солодкість. У цьому рецепті ми додаємо смачну вершкову начинку, перетворюючи класичний делікатес на щось справді особливе. Торт на основі манної крупи м’який і вологий, а кремовий інтер’єр додає додатковий шар ніжності. Ідеально підходить для урочистостей або як насичений десерт, щоб вразити гостей, ця басбуса з вершками, безсумнівно, стане улюбленою.
Історія Басбуса
Basbousa, також відомий як Harissa або Revani в інших регіонах, – це манний пиріг, який виник на Близькому Сході та поширився по всій Північній Африці та Середземноморському регіоні. Він відомий своєю характерною просоченою сиропом текстурою і був адаптований до різноманітних стилів із додаванням начинок та унікальних інгредієнтів. Додавання вершків до цього традиційного рецепту покращує його смак, роблячи його багатшим і розкішнішим.
Інгредієнти
Продовжити на наступній сторінці
