Котлети з брокколі та сиру – це смачно та поживно насолодитися брокколі! Вони хрусткі зовні з сирним ароматним центром – ідеальні як гарнір, закуска або навіть легка їжа. Ось як їх зробити:
Рецепт котлет з брокколі та сиру
Інгредієнти:
2 склянки суцвіть брокколі, нарізаних невеликими шматочками
1 склянка тертого сиру чеддер (або вашого улюбленого сиру, наприклад, моцарелла або Монтерей Джек)
1/2 склянки панірувальних сухарів (паніровані сухарі підійдуть для додаткового хрускоту)
1/4 склянки тертого сиру Пармезан (за бажанням, для додаткового смаку)
1/4 склянки дрібно нарізаної цибулі
1-2 зубчики часнику, дрібно нарізані
2 великих яйця
1/4 склянки борошна універсального призначення
Сіль і перець за смаком
1/2 чайної ложки паприки (за бажанням)
1-2 столові ложки оливкової олії (для смаження)
Інструкції:
Дивіться наступну сторінку
