2 склянки пшеничного борошна
1/2 чайної ложки солі
1/2 чайної ложки розпушувача
3/4 склянки натурального йогурту (або кефіру)
2 столові ложки рослинного масла
Для начинки:
200 г жовтого сиру (наприклад, моцарела, гауда)
100 г сиру фета (або бринзи)
1 яйце
Щіпка солі (за бажанням, залежить від солоності сиру)
додатково:
2 столові ложки вершкового масла (для змазування хліба після випічки)
1 яйце (за бажанням, покласти зверху перед закінченням запікання)
Спосіб приготування:
1. Приготування тіста:
дивіться більше на наступній сторінці
