Інгредієнти:
4 курячі грудки (або стегна без кісток, залежно від ваших уподобань)
200 г печериць
2 морквини
1 цибулина
1 зубчик часнику
40 г вершкового масла
2 столові ложки борошна
200 мл густого крем-крему
1 яєчний жовток
500 мл курячого бульйону
1 букет гарні (лавровий лист, чебрець, петрушка)
1 столова ложка лимонного соку
Сіль, перець
Трохи свіжої петрушки для прикраси (за бажанням)
Інструкції:
дивіться продовження на наступній сторінці
