вступ
Курка з моцарелою – це поєднання, яке завжди вражає. Смачні, соковиті котлети з моцарелою, що тане в роті, страва, яка поєднує в собі простоту та елегантність. Він не тільки простий у приготуванні, але й надає вечері неповторний смак. Курка в поєднанні з ніжним сиром – ідеальна альтернатива традиційним котлетам, яка підійде як для повсякденної трапези, так і для сімейної зустрічі. Якщо ви хочете здивувати своїх близьких чимось особливим, ці котлети – рецепт, який ви повинні спробувати!
Інгредієнти:
4 філе курячої грудки
200 г моцарели (бажано свіжої)
1 яйце
100 г панірувальних сухарів
50 г пармезану (за бажанням, для більш насиченого смаку)
1 столова ложка діжонської гірчиці
1 зубчик часнику
2 столові ложки оливкової олії (для смаження)
1 чайна ложка солі
½ чайної ложки перцю
Свіжа зелень (базилік, орегано, чебрець) – за бажанням
1 чайна ложка сушеного орегано (за бажанням)
Продовжити на наступній сторінці
