Інгредієнти:
Для шоколадного бісквіта:
1 ½ склянки борошна універсального призначення
1 ½ чайної ложки чайна ложка розпушувача
¼ чашки несолодкого какао-порошку
½ чайної ложки чайна ложка солі
½ склянки несолоного вершкового масла кімнатної температури
1 стакан цукрового піску
3 великих яйця
1 ст.л. чайна ложка ванільного екстракту
½ склянки цільного молока
Для вишневої начинки:
2 склянки свіжої або замороженої вишні без кісточок
½ склянки цукрового піску
1 ст.л. кукурудзяний крохмаль
2 ст.л. столова ложка води
1 ст.л. ложка лимонного соку
Для збитих вершків:
2 склянки жирних вершків
¼ склянки цукрової пудри
1 ст.л. чайна ложка ванільного екстракту
Для прикраси:
Стружка чорного шоколаду
Інструкції:
дивіться продовження на наступній сторінці
