Вхід
Приготуйтеся, щоб ваше серце було наповнене захватом! Цей неймовірний пудинговий пиріг із шоколадним печивом без випікання поєднує шари насиченого шоколадного печива, оксамитового ванільного пудингу та декадентського шоколадного ганашу, який неодмінно вразить. І що найкраще? Для приготування потрібно всього 10 хвилин активного часу, що робить його ідеальним десертом для несподіваних гостей або коли ви хочете чогось солодкого без випікання. Завдяки красивим шарам і професійному вигляду ніхто не повірить, наскільки легко приготувати цей приголомшливий десерт.
Інгредієнти
Для основи печива:
300 г шоколадного печива (приблизно 10,5 унцій)
200 мл молока (¾ склянки + 4 чайні ложки)
Шар ванільного пудингу:
3 яєчних жовтки
100 г цукру (½ склянки)
500 мл молока (2 склянки + 2 столові ложки)
60 г кукурудзяного борошна (7½ столових ложок)
50 г вершкового масла (3½ столові ложки) кімнатної температури
1 чайна ложка ванільного екстракту (за бажанням, для посилення смаку)
Для шоколадної глазурі:
100 г молочного шоколаду (3,5 унції)
100 мл жирних вершків (⅓ склянки + 1 столова ложка)
Для прикраси:
50 г смаженого арахісу, крупно нарізаного (½ склянки)
Інструкції
Приготування основи для печива:
Продовжити на наступній сторінці
