Ось рецепт смачного, легкого та вологого бананового хліба з вершковим сиром:
Банановий хліб з вершковим сиром
Інгредієнти:
Для бананового хліба:
3 стиглих банана
100 г цукрового піску
50 г коричневого цукру
2 великих яйця
120 мл рослинної олії (або розтопленого вершкового масла)
1 чайна ложка ванільного екстракту
240 г борошна універсального призначення
1 чайна ложка харчової соди
1/2 чайної ложки розпушувача
1/2 чайної ложки солі
1/2 чайної ложки меленої кориці (за бажанням)
100 г подрібнених волоських горіхів (за бажанням)
Для начинки з вершкового сиру:
200 г вершкового сиру (наприклад, Філадельфія)
50 г цукрового піску
1 велике яйце
1 чайна ложка ванільного екстракту
2 столові ложки борошна універсального призначення
Інструкції:
продовження на наступній сторінці