Інгредієнти:
Для скоринки:
1 1/2 склянки крихти крекеру Грем
1/4 склянки цукрового піску
1/2 склянки несолоного вершкового масла, розтопленого
Для гарніру:
3 упаковки (по 225 г) вершкового сиру розм’якшеного
1 стакан цукру
3 великих яйця
1 стакан сметани
1/2 склянки жирних вершків
1/2 склянки свіжого апельсинового соку
1 столова ложка апельсинової цедри
1 чайна ложка ванільного екстракту
2 столові ложки борошна
Для глазурі:
1/2 склянки апельсинового соку
1/4 склянки цукру
1 столова ложка кукурудзяного крохмалю
1 столова ложка води
