Вершкова паста з начинкою з яловичини Рікотта 🍝
Інгредієнти:
20 великих макаронних виробів
1 фунт нежирного яловичого фаршу
1 чашка сиру Рікотта
1 ½ склянки тертого сиру моцарела, розділити
½ склянки тертого сиру Пекоріно Романо
1 велике яйце, збите
2 ½ склянки томатного соусу з базиліком
1 чайна ложка сушеного орегано
2 зубчики часнику, подрібнити
Сіль і чорний перець за смаком
Свіжа петрушка, нарізана (для гарніру)
Інструкції:
дивіться продовження на наступній сторінці
