Цей вершковий овочевий суп у поєднанні з ароматними грінками стане ситною та комфортною стравою. Поєднання свіжих овочів, густих вершків і ароматних сухариків створює смачну і корисну страву, яка підійде на будь-який випадок.
Час підготовки
Час приготування: 15 хвилин
Час приготування: 30-40 хвилин
Разом: 45-55 хв
Інгредієнти
Для супу:
Цибуля: 1 шт., нарізана
Часник: 3 зубчики, подрібнити
Морква: 2 шт., нарізати
нарізані кубиками Стебла селери: 3 шт
Картопля: 2 очищені і нарізані кубиками
Заморожений горошок: 350 грам
Сіль і чорний перець: за смаком
Червоний перець чилі: за смаком
Орегано: за смаком
Мускатний горіх: щіпка
Свіжий чебрець або розмарин: кілька гілочок
Овочевий бульйон: стільки, щоб покрити овочі
Вершки: 120 мл (1/2 склянки)
Для ароматних сухариків:
Скибочки хліба: 2, нарізані кубиками
Оливкова олія: до
смак Сіль: за смаком
Часник сушений: за смаком
Тертий пармезан: за смаком
Червоний перець: за смаком
Орегано: за смаком
Інструкції:
дивіться продовження на наступній сторінці
