1 цибулина, нарізана
Олія соняшникова (досить для смаження)
3 зубчики часнику, подрібнити
2 моркви, нарізані
2 батати, нарізані кубиками
2 цукіні, нарізати кубиками
кубиками 1 перець, нарізаний і нарізаний
Вода (достатньо, щоб покрити овочі)
Подрібнена свіжа петрушка (для прикраси)
200 мл нежирних вершків (10% жирності)
1 чайна ложка солі
1/2 чайної ложки чорного
перець Інструкція:
дивіться продовження на наступній сторінці
